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Gundermannschule

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Roter Sonnenhut

Sofie Schwarzmann

Schwarzmann, Sofie

Bergstr. 25
82216 Überacker

Telefon
08135-1219
Fax
08135-993668
sofie.schwarzmann@t-online.de

Bäuerin,
4 Kinder

"Wir bewirtschaften unseren Bauernhof konventionell, orientieren uns dabei aber immer an aktuellen ökologischen Gesichtspunkten."

Seit 2006:
Geprüfte Kräuterpädagogin
 

Aus der Presse:
SZ 04/2007
MM 03/2006

 

Honig aus Eigenproduktion
Probieren Sie auch unseren selbstgemachten Honig!

 

Griaß Gott bei der Familie Schwarzmann, Überacker!

Kasschmankerl frisch vom Bauernhof:

Maisachtaler, Kiabergkas,
Bärlauchbaze, Pustakas

Überackerer Dorfkas mit Bärlauch -
Geschmacksrichtungen
Natur, Brennessel/Knoblauch,
Brennessel/rosa Beere/Boxhornklee,
Walnuss,
Boxhornklee,
Brunnenkresse/Knoblauch,
Schnittlauch mit Schnittlauchblüte,
Wilder Schnittlauch,
Paprika mit Pizzagewürz,
Kümmel, Schwarzkümmel,
bunter Pfeffer geschrotet,
grüner Pfeffer,
Dill/Knoblauch,Bärlauch,
Wildkräuter-Kas, Rauchkas

... und ständig neuen Kreationen!

Die Vielfalt unserer Kassorten führt zu einem Sortiment das Sie im Handel nicht finden.

Für die Feinschmecker eine wahre Fundgrube und ein echter Gaumenschmaus!

 

Maisachtaler Kasschmankerl

Gutes von der Kuh -
Rohmilchkäse direkt vom
Bauernhof aus der Region!

Wir haben einen geschlossenen Tierbestand mit moderner Laufstallhaltung und Jungviehaufzucht. Bestes Futter ohne Gentechnik aus eigenen Anbau und frisches Gras von April bis November liefert die wertvolle Omega-3 Fettsäure für die Milch.

Die Herstellung unserer verschiedenen Käsesorten aus hofeigener Milch erfolgt in Lohnkäsereien bzw. kleiner Sennerei.

Lernen Sie unsere Kas-Schmankerl kennen. Wir hoffen Sie bald als unsere Kunden auf einem der folgenden Wochenmärkte begrüßen zu dürfen: 

Fürstenfeldbruck,
"Grüner Markt" am
Donnerstag-Vormittag
von 7 Uhr bis 12 Uhr

Maisach,
Freitag-Nachmittag
von 13 Uhr bis 17 Uhr

Puchheim,
Samstag-Vormittag
von 7 Uhr bis 12:30 Uhr

und auch auf verschiedenen, größeren und kleineren Veranstaltungen im Landkreis und um uns herum. 

Weitere Kräuterpädagogen aus der Region Fürstenfeldbruck: Kirchberger, Semrau, Spicker 
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